کنجد خام فله ای

یکی از قدیمی‌ترین دانه‌ها و چاشنی‌هایی بشر شناخته است و بسیار نیزعطر خوبی دارد. برای تزیین بسیاری از شیرینی‌ها و کیک‌ها، برای ته دیگ، انواع غذاها و کباب‌ها و قوت بخشیدن به نان از آن استفاده می‌کنند. نکته مهم اینکه دارای ترکیبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی بوده و به سبب خواص بسیاری که دارد جز سالم‌ترین خوراکی‌های دنیا محسوب می‌شود. خرید این محصول به شما امکان بهره‌مندی از تمام این فواید را خواهد داد.

خواص کنجد

• اگر به دنبال رژیم گیاهخواری هستید و نگران تامین نشدن پروتئین بدنتان هستید پیشنهاد ما به شما مصرف کنجد بخاطر سطح بالای پروتئین و تامین انرژی است.
• تنها دانه روغنی که از کلسترول بالا و دیابت پیشگیری می‌کند.
• دارای منیزیم است که از اسپاسم عضلانی جلوگیری می‌کند .
• حاوی مس و آنتی اکسیدان بوده و دردهای عضلانی را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
• طیف گسترده مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در آن سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
• نکته:در صورت افراط در مصرف آسیب به روده‌ی بزرگ، احتمال سقط جنین، افزایش وزن، حساسیت و التهابات را به همراه خواهد داشت.

طرز تهیه کنجد عسلی

در کنار نوشیدنی‌های گرمی که بین ما ایرانیان رواج داد نظیر انواع چای و دمنوش اغلب از شیرینی‌ها استفاده می‌شود انواع پولکی، نقل و ... اما یکی از شیرینی‌ها سنتی که به راحتی می‌توان در خانه تهیه کنید با همین دستوریست که در ادامه خواهیم آورد.

مواد لازم:

کنجد 2 لیوان، عسل طبیعی سلامت 6 قاشق غذاخوری، شکر 6 قاشق غذاخوری، مقدار کمی کره پاستوریزه

طرز تهیه :

• ابتدا کنجدها را کمی در تابه تفت دهید تا از خامی بیرون بیاید. 
• تابه را خالی کرده و شکر و عسل را بریزید تا آب شود و کنجدها را اضافه نمایید
• داخل یکی سینی را سلفون بکشید و بعد مواد را کمی که خنک شد روی ان ریخته پخش کنید و بعد برش داده کنار چای نوش جان کنید.