نا موجود
در کنار قند، نبات، توت خشک و خرما یکی از شیرین کننده‌های مرسوم در کنار چای ایرانی مویز است. مویز از خانواده کشمش‌ها بوده و از انگور سیاه به دست می‌آید، به دلیل اینکه دانه دارد بسیاری تمایل به مصرف آن ندارند اما در چندساله اخیر نوع بدون هسته آن هم به بازار عرضه شده از لحاظ ظاهری با کشمش‌های مرسوم در بازار تفاوت دارد اما از لحاظ خواصش بسیار نزدیک به آن بوده و برای سلامت مزایای فراوانی داشته که در ادامه به بررسی آن خواهیم پرداخت.
خواص کشمش بدون هسته فله‌ای برخی از مهمترین خاصیت‌های آن عبارتند از:
- موجب تقویت حافظه می گردد.
- انرژی زاست و به همین سبب مصرف مرتب و روزانه، سستی و رخوت را از بدن دور کرده و استرس و تنش را تا حد ممکن کاهش می‌دهند.
- قند این محصول باعث احساس سیری شده و از اشتهای کاذب زیاد پیشگیری می‌کند به همین دلیل استفاده از ان در رژیم‌های غذایی لاغری و تناسب اندام توصیه می‌شود.
- دارای کلسیم، بور و فسفر بوده و به همبن خاطر نقش عمده ای در استحکام دندان و استخوان ایفا نموده و از پوکی استخوان به ویزه در سنین بالا پیشگیری می‌کند.
- مقدار قابل توجهی فیبر داشته که در دفع صفرا کمک می کند و این عمل باعث می شود عوامل سرطانزا از بدن دور شوند.
- مقدار زیادی پتاسیم در آنست و به همین دلیل به بیماران دارای فشار خون بالا برای کاهش این بیماری و خطرات ناشی از ان توصیه می‌شود.
- با تقویت دستگاه گوارش از بیماری‌های روده، رشد باکتری ها و ناراحتی ناشی از آن پیشگیری می‌نماید.
- البته یک نکته مهم و حیاتی را در رابطه با مصرف آن نباید فراموش کنیم، زیادروی در مصرفش مضرات بسیاری دارد مانند: سردرد، تهوع و چون لخته شدن خون را کند می‌کند پیشنهاد می‌شود 2 هفته قبل از جراحی و بعد از آن استفاده نشود.
نا موجود
به طور کلی پسته یا Pistachio یکی از خشکبار معروف جهان به شمار می‌رود که ارقام مختلفی دارد و در ده کشور دنیا کشت می‌شود از جمله ایران ، آمر..
200,000 تومان
شاید جالب باشد بدانید که پسته‌ی کله قوچی از ارقام معروف و تجاری کشور است که برای اولین بار در ایران توسط فردی به نام حاج علی شریفی در روستای دهنو از ت..
140,000 تومان
هر محصولی بنابر شکل ظاهری و محل کشت نام‌های متفاوتی می‌گیرند در این میان به زرشکهایی که کمی تپل تر و دانه‌های درشت‌تری دارد پفکی گفته می‌شود، البته ا..
96,000 تومان
نخودچی و کشمش یک از نوستالژیک ترین ترکیباتی است که در ذهن همهی ما نقش بسته و یکی از تنقلات قدیمی و سنی ایران به شمار می‌آید که هر کدام به صورت جداگانه..
40,000 تومان
کشمش پلویی یکی از انواع محبوب این محصول فرآوری شده از انگور است کشمش پلویی برای تزئین غذا کاربرد زیادی دارد و از آن دسته مواد اولیه است که امکان هنرنم..
24,000 تومان
نا موجود
یکی از خشکبار پرمصرف که مناطق شمالی و قزوین تولیدکننده آن به شمار می‌روند و جز آجیل های ایرانی هم هست. این مغزیجات به راحتی و به سبب خواص بی پایان قاد..
168,000 تومان
تاکنون به شکل ظاهری مغز گردو دقت کرده اید به خاطر این شکل و البته خواص بسیاری که برای ذهن و مغز دارد به غذای مغز در میان متخصصان تغذیه معروف است. در آ..
149,000 تومان