بادام پوست کاغذی به خاطر پوشش چوبی نازکی است که داراست و به راحتی با دست می‌شکند، اینگونه نام دارد. یکی دیگر از نام‌های آن منقا هم هست که در بسیاری از مناطق با این نام شناخته می‌شود. به سبب اینکه بسیاری طعم شور را می پسندند به هر دو صورت خام و شور در آجیل استفاده می‌شود.
طعم دلنشین و خاص و فواید بی پایان دو دلیل بزرگ استفاده از این محصول بوده اما از لحاظ علمی نیز ویژگی هایی دارد که به سلامت شما کمک خواهد کرد. شاید جالب باشد بدانید که این کالا غنی‌ترین منبع کلیسم غیرحیوانی را داراست و اگر بخاطر مشکلاتی از لبنیات فراری هستید این مغز پر فایده یک جایگزین مناسب به شمار می‌آید تا سلامت و استحکام استخوان و دندان شما را تضمین نماید. در ادامه به خاصیت‌های بیشتر ی از این کالا خواهیم پرداخت.
خواص بادام پوست کاغذی - این محصول خواص بی نظیری دارد، از جمله اینکه سرشار از ویتامین E بوده و به همین خاطر در حفظ طراوت و شادابی پوست بسیار موثرست.
- نوع خام آن اگر با شیر مصرف گردد یک ترکیب عالی برای رذفع تشنگی به شمار می‌آید.
- اگر سوزش معده دارید این محصول بعد از خورده شدن یک جداره روغنی در معده شما ایجاد کرده و سوزش و درد را از بین خواهد برد.
- طبق تحقیقات کارشناسان تغذیه در دانشگاه پنسیلوانیای امریکا استفاده روزانه و مرتب آن چربی‌های دور شکم را آب خواهد کرد.
- در برخی فصول و برخی زمانها عضلات دچار گرفتگی یا همان اسپاسم میشوند که به دلیل پایین آمدن پتاسیم بدن است اگر این حالت را تجربه کرده اید مصرف بادام به دلیل برخورداری از منیزیم و پتاسیم از این حالات شما پیشگیری می‌کند.
نکته:
دیر هضم است و افراط در خوردن آن با معده درد همراه خواهد بود.
کسانی که طبع سرد و معده ضعیف دارند بهترست به همراه این محصول کمی شکر مصرف کنند تا دچار مشکلات گوارشی نگردند.
