برای پخت برنج شیرودی سرزمین 5 کیلوگرم کافیست آن را یکی دو ساعت در آب نگه داشته و سپس آب را خالی کنید. لازم به اشاره است که آبی که برنج را در آن نگه می دارید نباید سرد بوده و بهتر است آب ولرم باشد. از طرف دیگر، بد نیست کمی نمک به آب اضافه کنید تا بر طعم و پخت آن تاثیر مثبتی بگذارد.
این برنج را می توانید به روش های آبکش یا کته تهیه نمایید، البته روش کته باعث می شود تا خواصش محفوظ تر بماند. برای نگهداری نیز پیشنهاد میشود کیسه های آن را در جایی دور از حرارت و نور مستقیم خورشید قرار داده و فاصله مناسبی برای تهویه هوا میان کیسه ها در نظر بگیرید. از طرف دیگر نکته قابل توجه این است که با گذشت مدت زمان حداقل یک ساله از نگهداری آن، کیفیت و مرغوبیتa به خصوص برای پخت بهتر خواهد شد.
گروه مواد غذایی سرزمین با سابقه ای ۱۵ ساله در زمینه خدمت‌رسانی و توزیع اقلامی مانند خشکبار و برنج در بازار داخل ایران و همچنین بازار بین المللی فعالیت دارد. یکی از این کالاها که مطلوبیت و مرغوبیت مناسبی دارد برنج شیرودی سرزمین 5 کیلوگرم است. به دلیل تنوع بسیار بالا در برنجهای ایرانی نامگذاری آنها برحسب محل کشت یا افرادی است که اولین بار اقدام به کاشتن آن کرده‌اند. این کالا نیز به همین سبب شیرودی نام دارد. اگر به دنبال برنج با قیمت مناسب هستید که ظاهری استخوانی و مجلسی نیز داشته باشد این کالا قطعاً جوابگوی شماست. جالب است بدانید که این مدل در مناطق سردسیر کشت شده و بازده بالایی نیز دارد. این نوع در سال ۱۳۷۵ به عنوان یک گیاه پر محصول و سازگار با شرایط انواع خاک و آب به ثبت رسیده است.این محصول به دلیل مقاومت در برابر هر نوع آفت برای اشخاصی که برنج را به صورت عمده خرید می‌کنند نیز کاربرد بسیاری دارد.
