ایران یکی از کشورهای حاصلخیزی است که به سبب آب و هوای متنوع دارای شرایط پرورش و کشت گیاهان، سبزیجات و میوه‌های متنوع در تمام فصول سال است و به همین دلیل کشور چهارفصل لقب دارد، حبوبات بخش اعظظمی از زمین‌های زیر کشت ما را به خود اختصاص داده‌اند و حاصل این کار تنوع بالای محصولات با توجه به منطقه‌ای است که کشاورزی در آن انجام می‌گردد. شمال ایران به ویژه گیلان و در شما غرب در برخی شهرهای زنجان محصولی دلچسب عرضه می‌شود که دارای فواید فراوان بوده و غذاهای شما رنگ و بوی اصیل ایرانی خواهد بخشید. این کالا چیزی جز لوبیاکشاورزی نیست که در اصطلاح بومی و حتی در بحث صادرات و خارج از کشور با نام لوبیا رشتی هم شناخته می‌گردد، در راستای معرفی آن در ادامه به بررسی فواید مصرف آن و طرز تهیه و تدارک صبحانه انگلیسی با کمک آن پرداخته‌ایم.
خواص لوبیا کشاورزی
- ترکیبات تشکیل دهنده آن عبارتند از :۲۲ درصد پروتئین، ۶۲ کربوهیدرات و تنها ۲درصد چربی به هیمن دلیل بسیار مقوی خواهد بود.
- مانند اکثر حبوبات فیبر فراوانی داشته که بهبود کیفیت گوارش،هضم راحت و پاکسازی روده‌ها را به دنبال دارد.
- به کاهش فشارخون کمک می کند.
- افرادی که چربی خون بالایی دارند بهترست این محصول را برای کنترل کلسترول در رژیم غذایی خود جای دهند.
- استفاده از آن در درمان سنگ کلیه و مشکلات مجاری ادراری تأثیر مثبتی به همراه دارد.
- در درمان کم خونی ناشی از فقر آهن نیز مفیدست.
نکته: افراد مبتلا به نقرس که مصرف پروتئین برای آنها ضرر دارد بهتر خواهد بود در مصرف این کالا جانب احتیاط را رعایت کنند.
طرز تهیه صبحانه انگلیسی 
شاید بی دلیل نباشد که انگلیسی‌ها معتقدند صبحانه‌ات را خودت بخور، ناهار را با دوست و شامت را با دشمنت؛ وعده‌ی کامل و اشتهابرانگیز صبحانه‌ای که مردم این کشور سرو می‌کنند و این روزها در تمام دنیا طرفداران خود را دارد دلیل خوبی برای این ضرب المثل است.
مواد لازم:
دو عد بشقاب بزرگ، سوسیس سرخ شده به ازای هر نفر 2 عدد، خوراک لوبیا یک ملاقه سر پر، ژانبون تنوری 4 برگ ، نان تست 2 عدد، تخم مرغ
مراحل تهیه:
- بهتر از سوسیس‌ها را سرخ کنید در صورت تمایل می توانید از روش گریل یا کبابی نیز سود بجویید.
- ژانبون‌ها را هم یک تفت کوچک بدهید.
- خوراک لوبیا را طبق دستوری که در توضیحات لوبیاکشاورزی کشت سبز 450 گرم ذکر شده آماده نمایید.
- تخم مرغ هم به صورت نیمرو و هم به صورت آب‌پز قابل سرو است.
- بهترست به دلیل حجم بالای موارد خوراکی بشقاب بزرگ انتخاب کنید و به مقدار مناسب از هرکدام از موارد بالا را در آن قرار دهید.
- به همراه این صبحانه معروف که در منوی اکثر کافه‌ها در سراسر دنیا و ایران نیز وجود دارد آب پرتقال نیز سرو می‌گردد.
