روغن حیوانی که نام دیگر آن روغن کرمانشاهی یا زرد نیز است از کره محلی به دست می آید بعد از آنکه کره حاصل از هم زدن دوغ با مشک یا دستگاه های پیشرفته را روی حرارت ملایم قرار میدهند تا آب آن تبخیر شده و به 98 درصد چربی برسد محصول مورد نظر آماده میشود.اگر به دنبال نوع معطرتر و خوش طعمتری هستید باید بد..
روغن حیوانی که نام دیگر آن روغن کرمانشاهی یا زرد نیز است از کره محلی به دست می آید بعد از آنکه کره حاصل از هم زدن دوغ با مشک یا دستگاه های پیشرفته را روی حرارت ملایم قرار میدهند تا آب آن تبخیر شده و به 98 درصد چربی برسد محصول مورد نظر آماده میشود.اگر به دنبال نوع معطرتر و خوش طعمتری هستید باید بد..