بسیاری تصور میکنند که برنجی که دانه بلند باشد فقط به درد چلوکشی و غذاهای مجلسی میخورد اما باید گفت که برای دمپخت نیز بسیار مناسب بوده و به دلیل حفظ شکل و ظاهر در حین پخت دمی آن ضمن حفظ مواد مغذی دارای رنگ و لعابی دلپذیر خواهد بود. برنج دانه بلند هندی خوشبخت 10 کیلوگرم یکی از محصولات است که ب..
گاهی غذاهای اسمهای عجیبی دارند که باید برای رسیدن به دلیل آن تحقیق کرد و البته در میان مردم نیز داستان سرایی فراوانی میکنند، اما گاهی دلیل بسیار ساده است مانند قنبرپلو که یک غذای مجلشی و اصیل شیرازی است و وجه تسمیه ان به اولین کسی بازمیگردد که این غذا را ابداع نمود و مصرف و طبخ آن را باب کرد که س..