شاید جالب باشد بدانید که بوقلمون هم گوشت سفید دارد و هم قرمز، 65 درصد گوشت بوقلمون سفید و در ناحیه سینه و 35 درصد آن تیره و در ناحیه رانها قرار دارد و طعمهای متفاوتی نیز دارند که بنابر سلیقه و نیازتان میتوانید اقدام به خریداری و طبخ آن نمایید البته جالبتر اینکه به دلیل بافت ویژه حجم آن در ..
در سالهای اخیر خرید و مصرف بوقلمون در کشور طرفداران خاص خود را یافته است، اغلب به صورت کامل یه تکه تکه عرضه میشود . جالب است بدانید که بوقلمون حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است. 65 درصد گوشت بوقلمون سفید و در ناحیه سینه و 35 درصد آن تیره و در ناحیه رانها قرار دارد و طعمهای متفاوتی نیز دارند که..