فلفل سیاه گیاهی با طبع گرم و خشک و طعمی تند است که از بوتههای باریک و بلند بوجود میآیند. خواص بی نظیر آن سبب شده که از دانه و نوع ساییده شده آن بعنوان ادویه در انواع غذاها و همچنین بعنوان دارویی موثر در دمنوشها و ماسکها بسیار استفاده شود. نه تنها این محصول بلکه انواع دیگر آن در رنگهای مختلف سف..
برنج جز مواد غذایی اصلی ایرانیان به شمار میرود که تنوع در پخت بسیار زیادی دارد. از پختن آن بصورت دمی و کته گرفته تا ترکیب آن با چاشنیهایی چون زرشک و زعفران و همچنین انواع سبزیجات تازه و سبزی خشک که همه و همه سبب افزایش اشتهای مصرف کننده میشود. شوید جز سبزیجات مفید برای سلامتیست که به برنج اضافه ..
برخی از برندها به سبب کیفیت در تولیدات دوام پیدا کرده و تا سالهای سال همپای مردم هستند. در زمینه خواروبار و در ایران یکی از این برندها گلستان است که سال 1330 تأسیس گردیده و ابتدا در زمینهی چای به فعالیت پرداخت و امروزه با توسعه صنایع و تجهیزات بیش از 50 مورد کالا را توزیع مینماید. انواع برنج، چای..
شرکت تولید مواد غذایی گلستان در سال 1330و در ابتدا با بستهبندی و ارائه چای شروع به کار کرد، رفته رفته این برند ایرانی معتبر، محصولات متنوعی را به کالاهای خود اضافه کرد. این برند ایرانی از موفقترینهای عرصه فعالیت خود است و با کیفیت کالاهایش شناخته میشود، طلای سرخ یا زعفران نیز از محصولات این برند..
شرکت تولید مواد غذایی گلستان در سال 1330و در ابتدا با بستهبندی و ارائه چای شروع به کار کرد، رفته رفته این برند ایرانی معتبر، محصولات متنوعی را به کالاهای خود اضافه کرد. این برند ایرانی از موفقترینهای عرصه فعالیت خود است و با کیفیت کالاهایش شناخته میشود. برنج قهوهای محصولی کمتر شناخته شده است که..
دمپختک یکی از آن غذاهای لذیذی است که عطرش و طعمش مانند تمام خاطرات زندگی زنده و پویاست. برنج و عطرش یکی از ملاکهای اساسی خوشمزه شدن این غذاست البته اینکه دستپخت یک کدبانوی خوش سلیقه هم باشد بیتأثیر نیست. قبلترها با آقاجان سالی یکبار تا شمال میرفتیم تا برای یکسالمان برنج خرید کنیم. موقع خری..
غذاهایی که پایه اصلی برای پخت آن برنج باشد بخصوص در فرهنگ آشپزی ایرانی بسیار زیاد است و انواع این محصول نیز گسترگی بسیار زیادی دارد. گرچه برنج موسوم به شکسته برای طبخ شلهزرد، شیربرنج، سوپها و مانند اینها کاربرد بسیار زیادی دارد و برای سرو در مهمانی به کار نمیرود ولی لذت پخت دمپختک با برنج طارم شک..