یکی از حبوباتی که کمتر از گذشته این روزها مصرف میشود بدون آنکه کار درستی در حق سلامت و بدن خود کنیم و گاهی فقط در آش رشته رویت میشود نخود است. این مادهی غذایی به دو صورت ریز و درشت در بازار یافت میشود که نوع ریزش برای فلافل کاربرد دارد و نوع بزرگترش رای برای تهیه و طبخ انواع آش و آبگوشت به کار ..
اگر اهل مسافرت باشید و غذاهای محلی در جنوب ایران حتما یک خوراک تند و اشتهابرانگیز به نام دال عدس را میل کرده اید. از نظر طب سنتی طبع معتدل و خشک دارد، کاهش دهنده کلسترول و قند خون است زیرا منبع سرشاری از فیبراست، سبب دفع صفرا میگردد که از نظر پژشکی هم به اثبات رسیده است.سریعتر از دیگر حبوبات می پزد..
یکی از سوالاتی که همیشه مطرح بوده و تقریبا هیچ زمانی جواب برایش پیدا نشده این است که حلیم را با شکر میخورند یا با نمک. این غذای خوشمزه و مقوی طرفداران ویژه ای دارد که صبح سحرخیز بروند بیرون تهیه کنند. علاوه بر طعم مطبوع یکی از مواد اولیهی آن گندم پوست کنده است که دارای خواص بی نظیری ست و بسیار انر..
یکی از سوالاتی که همیشه مطرح بوده و تقریبا هیچ زمانی جواب برایش پیدا نشده این است که حلیم را بشکر میخورند یا با نمک. این غذای خوشمزه و مقوی طرفداران ویژه ای دارد که صبح سحرخیز بروند بیرون تهیه کنن.د علاوه بر طعم مطبوع یکی از مواد اولیهی آن گندم پوست کنده است که دارای خواص بی نظیری ست و بسیار انرژی..
بدن انسان برای تامین انرژی لازم جهت فعالیت و به طور کلی زندگی به موادغذایی نیاز دارد، اما شرط مهم کیفیت و مرغوبیت این مدل کالاهاست. انتخاب برند برتر در میان برندهای بسیار زیاد این عرصه کار سختی ست . شرکت بازرگاني فجر جهان گستر ناصر که توليد کننده محصولات غذايي گلميس بوده توانسته این اطمینان در ذهن م..
یکی از حبوباتی که کمتر از گذشته این روزها مصرف میشود بدون آنکه کار درستی در حق سلامت و بدن خود کنیم و گاهی فقط در آش رشته رویت میشود نخود است. این مادهی غذایی به دو صورت ریز و درشت در بازار یافت میشود که نوع ریزش برای فلافل کاربرد دارد و نوع بزرگترش رای برای تهیه و طبخ انواع آش و آبگوشت به کار ..
ماش یکی از حبوبات پرفایده است که اصالتی ایرانی دارد. گرچه این بنشن قدیمی و دیرساله بسیار مفید است اما به واسطه کمتر شناخته شدن کمتر هم مورد استفاده قرار میگیرد. خواص خود آن و جوانه اش به قدری زیاد است که میتوان ساعتها راجع به آنها حرف زد ، منابع غنی ویتامینها، آهن، کلسیم و پتاسیم هستند که علاوه ب..
ماش یکی از حبوبات پرفایده است که اصالتی ایرانی دارد. گرچه این بنشن قدیمی و دیرساله بسیار مفید است اما به واسطه کمتر شناخته شدن کمتر هم مورد استفاده قرار میگیرد. خواص خود آن و جوانه اش به قدری زیاد است که میتوان ساعتها راجع به آنها حرف زد ، منابع غنی ویتامینها، آهن، کلسیم و پتاسیم هستند که علاوه ب..
اسم غذای نذری یا مجلسی که میآید خورشت قیمه یا لپه سریعا به ذهن میرسد و گویی طعم آن ریشه در خاطرات ما دارد. در خانه نیز این خورشت خوشمزه گاهی با بادمجان پر طرفدار ترکیب شده و یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی را فراهم می آورد.لپه آذرشهری خوشپخت ترین و با کیفیت ترین نوع این محصول است که در شهر آذرشه..
اسم غذای نذری یا مجلسی که میآید خورشت قیمه یا لپه سریعا به ذهن میرسد و گویی طعم آن ریشه در خاطرات ما دارد. در خانه نیز این خورشت خوشمزه گاهی با بادمجان پر طرفدار ترکیب شده و یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی را فراهم می آورد.لپه آذرشهری خوشپخت ترین و با کیفیت ترین نوع این محصول است که در شهر آذرشه..
رواج کشاورزی در ایران باعث شده تا تنوع محصولات سفرههای ایرانیان را رنگینتر از پیش کند. انواع حبوبات به ویژه لوبیاها مواد اولیه انواع خوراکها، آشها و غذاهای بومی و محلی هستند. غذاهایی که به سبب سرعت گرفتن زندگی از آنها دور شدهایم و متاسفانه خواص آنها را نیز به فراموشی سپردهایم، در صورتی که در د..
دنیای حبوبات دنیای پر از رنگ و لعابی است که علاوه بر مواد مغذی، طعمهای مختلفی را بنابر ذائقههای گوناگون داراست اما نکته مهم دیگر در کنار این دو تنوعی است که به آشپزی میبخشد و برای سوال همیشگی " حالا چی بپزم؟" جوابهای متعددی را فراهم میکند. پس اگر شما هم در آشپزی بقول قدیمیها کسه چه کنم چه کنم د..
لوبیاها دنیای رنگارنگ و متنوعی دارند که هزارن مدل غذا را با آنها میتوان پخت. غذاهایی که علاوه بر خاصیت سیرکنندگی بتوانند سلایق گوناگون را ارضا کرده و خواص آنها را نیز به طور کامل منتقل کنند. در این میان ایرانیها به دلیل علاقه زیادی که به غذاهای که با نان میل میشود و یا همان خوراکها دارند د..
لوبیاها دنیای رنگارنگ و متنوعی دارند که هزارن مدل غذا را با آنها میتوان پخت. غذاهایی که علاوه بر خاصیت سیرکنندگی بتوانند سلایق گوناگون را ارضا کرده و خواص آنها را نیز به طور کامل منتقل کنند. در این میان ایرانیها به دلیل علاقه زیادی که به غذاهای که با نان میل میشود و یا همان خوراکها دارند د..
در زمینه مواغد غذایی و در کل کالاهایی که به خورد و خراک مربوط شده و سلامت را نیز تحت تأثیر قرار میدهند، در این میان خرید کالای مرغوب یکی از دغدغههای اصلی ما به ویژه در جهت حفظ سلامت اعضای خانواده بوده و هست. کالایی که علاوه بر ظاهر زیبا و دلچسب از لحاظ بهداشت و بسته بندی نیز مطمئن باشند و همچنین د..
خرید کالای مرغوب یکی از دغدغههای اصلی ما به ویژه برای حفظ سلامت اعضای خانواده بوده و هست. کالایی که علاوه بر ظاهر زیبا و دلچسب از لحاظ بهداشت و بسته بندی نیز مطمئن باشند و همچنین دارای ماندگاری بالایی نیز باشند. گلمیس با محصولاتش این امکان را فراهم نموده تا سفرهای رنگین با تنوع بالا از مواد مغذی د..
حبوبات تضمین کننده سلامت قلب و بهبود کارکرد بدن هستند در واقع هرچه مواد طبیعی و گیاهی بیشتری جایگزین اقلام پر ضرر صنعتی گردد، سلامتی خود و خانوادهتان را تضمین کردهاید. در همین راستا اغلب با دغدغه تهیه کالای با کیفیت انتخاب برایشان سخت میشود اما خوشبختانه این روزها در زمینه صنایع غذایی درایران برن..
عدسها از بنشنهای اساسی و اصلی برای ما ایرانیان به شمار میرود و دستورپختهای متعدد از صبحانه تا شام را شامل میشود. آهن ، ویتامین B فراوانی که دارد برای هر گروه سنی مناسب خواهد بود. فواید و مغذی آن به قدری زیادست که می توان درباره آن ساعتها حرف زد. اگر مرغوبیت و کیفیت عامل مهمی در خرید کالای مورد ن..
عدسها از بنشنهای اساسی و اصلی برای ما ایرانیان به شمار میرود و دستورپختهای متعدد از صبحانه تا شام را شامل میشود. آهن ، ویتامین B فراوانی که دارد برای هر گروه سنی مناسب خواهد بود. فواید و مغذی آن به قدری زیادست که می توان درباره آن ساعتها حرف زد. اگر مرغوبیت و کیفیت عامل مهمی در خرید کالای مورد ن..