نان جو دارای سبوس کامل نون اشرافی 50 گرم

یکی از مشکلاتی که در حیطه تغذیه دامنگیر همه ما شده  استفاده از آردهایی ست که تا حد ممکن مواد مغذی ان گرفته شده و گاه به جای انکه دارای خاصیت باشند سراسر کالری و مضرات ناشی از آن خواهد بود. به همین دلیل نانهایی که از آرد کامل در آن استفاده می‌گردد از قبیل گندم یا جوی سبوس دار دارای خواص فراوانی هستند که در تضمین سلامت و به دنبال آن کیفیت زندگی موثرند. یکی از تولیدکنندگان قابل اطمینان دراین زمینه شرکت کشت گستر 87 است که از سال 95 در مرودشت فارس آغاز به کار نموده و داری محصولاتی از قبیل پودر سوخاری و نان‌های ماشینی خشک است یکی از این تولیدات نان جو دارای سبوس کامل نون اشرافی 50 گرم بوده که به راحتی در دسترس شماست تا از فواید و مواد مغذی آن بهره‌مند گردید.

خواص نان جو سبوس‌دار

جو هم همانند گندم به واسطه اینکه در معرض هوای آزاد و نور خورشید رشد می‌کنند منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است  که برای سلامت بدن بسیار مفیدند اما آنچا حائز اهمیت خواهد بود فیبر موجود در دانه‌های آنست که فیبرها کیفیت گوارش و عملکرد آن را بهبود بخشیده و از بیماری‌های چون دیابت پیشگیری می‌کنند اما در صورتی می‌توانید از آن بهره مند گردید که در هنگام آرد شدن سبوسی از آن حذف نگردد. جالب تر اینکه طی تحقیقی در انگیلیس ثابت شد گرچه میوه‌جات و سبزی‌ها هم فیبر دارند ولی برای جذب فیبرهای 50 گرم سبوس معادل 5 لیوان سبزیجات باید مصرف شود. سبوس‌جو را می‌توان جداگانه تهیه کرد و در اسموتی، دسر، غذاها و ... استفاده کرد اما یکی از راه‌های بهتر برای جذب آن مصرف نان‌ها با آرد کامل خواهد بود که دارای فواید بسیارست و در ادامه آن را ذکر خواهیم کرد:

• به میزان قابل توجهی ویتامین B دارد و این به معنای کمک به شد مو و بهبود وضعیت پوست است.
• حاوی ویتامین E بوده که از سفیدی مو و پیری زودرس پیشگیری می‌کند.
• علاوه بر مورد بالا در رشد قد کودکان و افزایشی شیردهی مادران نیز نقش دارد.
• در هنگام گوارش و هضم سازوکار خاصی داشته که مانع جذب کلسترول توسط بدن می‌شود.
• قند خون را متعادل کرده و به همین سبب استفاده از آن برای بیماران مبتلا به دیابت بسیار توصیه می‌گردد.
• نکته‌ی بسیار جالب آنکه یکی از راه‌های درمان و مبارزه با بیماری‌های روحی و روانی بوده و درمان افسردگی نیز هست.
• کم خونی را نیز تا حد زیادی درمان می‌کند.