داغ
نا موجود
یکی از گیاهان بسیار مفید که کمتر مورد توجه قرار میگیرد شلغم است، رشد این گیاه در فصل سرما بسیار زیادست و شاید به همین دلیل درمان سرماخوردگی محسوب شده و اثر آن برابر با پنی سلین برابرست، آنتی اکسیدان و ویتامین C فراوان موجود در آن در صورت مصرف خام بیشتر سودمند خواهد بود اما اگر معده حساس دارید بخارپز کردن و آبپز کردن هم روشهای مناسبی است.
خواص سبزی خوردن
روش صحیح شستن سبزیجات
بسیاری تصور میکنند که با افزودن مایع ظرفشویی میتوانند تمام انگلها و میکروبهای سبزی را جدا کرده و آنها را در حد نهایت تمیز و ضدعفونی کنند اما این باور غلط است و در نگاه به وب سایت بهداشت جهانی متوجه خواهید شد که با این کار تنها باعث راه یافتن مواد شیمیایی به بافت آنها و به بدن خود میشوید. بهترین روش شستشو با همان آب و در دو نوبت است تا تمام گل و لای و بیماریها را دور کند.
اطلاعات کلی | |
نوع: | سبزی خوردن دسته ای |