- موجودی: موجود
- :: سرکه تقطیری کاراملی وردا 500 گرم
اگر یک نصفه کلم قرمز در خانه دارید که نمی‌دانید باید با ان چه کار کنید و در حال پلاسیدن است بهترست به فکر ترشی انداختن آن باشید کافیست که تنها برای خرید سرکه کوچک مقرون به صرفه اقدام کنید.برند وردا یکی از قدیمی‌ترین‌ها در عرصه اینگونه تولیدات به شمار می‌آید که خرید انواع سرکه را به دلیل تنوع بالایی که در محصولاتش دارد، برای شما ممکن نموده تا در عین برخورداری از محصولات پرخاصیت سختی انتخاب را نیز از پیش رویتان بردارد.سرکه تقطیری کاراملی وردا 500 گرم یکی از این کالاهاست که در ادامه به خواصش و طرز تیهه یک مدل ترشی پرطرفدار به کمک آن خواهیم پرداخت.
خواص سرکه- در تحقیقات متعدد علمی ثابت شده که کاهش کلسترول و تری‌گلیسرید دراثر استفاده از این محصول قابل تشخیص است.
- شاید جالب باشد بدانید که در گذشته و قبل از تولید داروی دیابت کسانی که این بیماری داشتند با مصرف روزانه این محصول تا 30 درصد قندخون خود را کاهش می‌دادند.
- در رژیم غذایی لاغری و تناسب اندام مفیدست زیرا باعث حس سیری و کاهش خوردن غذا می‌گردد.
- حاوی میزان زیادی بتاکاروتن طبیعی بوده یک عامل مهم در کنترل روند پیری و کند نمودن آن به شمار می‌رود.
- به دلیل بالا بردن قدرت جذب و حل کلیسم یک راه طبیعی برای پیشگیری از پوکی استخوان محسوب می‌شود.
هشدار:
- کسانی که ورم معده یا زخم معده دارند باید در مصرف این ماده‌ی غذایی جوانب احتیاط را رعایت کنند.
طرز تهیه ترشی کلم قرمز
ابتدا کلمی خوب بشوید و به هر صورتی که دوست دارید برش دهید البته اگر تمایل داشتید که مجلسی‌تر شود بهترست که قطعات هم اندازه و ریز باشد که در قاشق جای بگیرد، بعد کلم‌ها را در ظرفی ریخته و به مقداری که شوری آن را دوست دارید نمک بپاشید و بگذارید تا کمی نرم شود، در مرحله‌ی آخر نیز داخل شیشه مدنظر ریخته و سرکه را به آن بیفزایید. درب را محکم ببنید و داخل یخچال نگهداری کنید تا برسد.
نکته: جهت نگهداری ترشی‌ها شیشه بهتر از ظروف پلاستیکی به دلیل سالم بودن و سالمتر نگه داشتن ترشیجات بهتر خواهد بود.
