سماق یار همیشگی کباب و چلو کباب در فرهنگ ایرانی است و که به عنوان افزودنی و ادویه طعم خوشایندی به غذا بخشیده و در کنار آن دارای خواص فراوانی است به صو..
"آش سماق" یکی از غذاهای اصیل ایرانیست که با استفاده از برنج یا بلغور، حبوبات، گوشت، چغندر و سماق طبخ میشود. در تویسرکان یا همدانی حبوباتی مانند نخود ..
بهترست بدانید آویشنی که اغلب ما آن را مصرف میکنیم گیاهی با طبع گرم و خشک و خاصیتهای فراوان داروییست که بصورت برگ، پودر و روغن مورد استفاده قرار می..
سیر گیاهی با طبع گرم و خشک و از تیرهی پیازیان است که فواید و خواص فراوان آن از هیچ کس پوشیده نیست به همین دلیل بصورت خام، پخته و پودری در طبخ غذاهای ..