در فصل پاییز و زمستان که هوا سرد است و شیوع سرماخوردگی بیشتر می‌شود بازار پخت و پز انواع سوپ و آش رونق دارد که مصرف آنها باعث گرمی بدن شده و سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بوده که جهت تقویت قوای بدنی مفیدست. در میان انواع سوپ با طعم‌های متنوع، نوع سبزیجات آن بسیار پرخاصیت و پرطرفدار است. سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و لوبیا سبز که سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، فیبر، دیگر مواد معدنی بوده که نه تنها برای بیماران بلکه برای افراد دارای رژیم غذایی لاغری و گیاهخواران بسیار مورد استفاده است. همچنین به دلیل میزان پتاسیم بالا به سم‌زدایی و دفع سموم بدن منجر می‌شود. انواع سوپ‌های نیمه آماده با برندهای متفاوت در بازار، کار را برای دوستداران این غذای مغذی آسان کرده؛ سوپ سبزیجات الیت 65 گرمی یکی از محصولات با کیفیت شرکت غذایی آماده لذیذ بوده که فرایند طبخ را سرعت بخشیده است. از دیگر محصولات برند الیت می‌توان به انواع نودلیت، آش و عدسی، عصاره‌های گوشتی و گیاهی و چاشنی‌ها، ادویه‌جات، پاستا و اسپاگتی اشاره نمود.
ترکیبات محصول:
سبزیجاتی مانند سیب زمینی، پیاز، هویج، جعفری و تره، نشاسته گندم، آرد گندم، جو پرک، نمک، روغن گیاهی، شیر خشک، مونوسدیم گلوتامات، ادویه(فلفل قرمز و زردچوبه)
طرز پخت سوپ نخود فرنگی همراه با رزماری 
مواد لازم:
سوپ سبزیجات الیت، نخودفرنگی، سیر، پیاز، روغن زیتون، هویج، رزماری، فلفل سیاه و قرمز، رب گوجه فرنگی اروم آدا، سس سویا دارک هاینز، آب، سبزیجات معطر، جعفری و خامه کم چرب
دستور پخت:
- ابتدا این محصول را در با 4 لیوان آب سرد مخلوط و حل کنید.
- به میزان مورد نیاز نخود فرنگی را درون قابلمه‌ی حاوی آب بریزید و بگذارید به جوش آید.
- سپس پیاز، سیر، رزماری، هویج، سس سویا، رب گوجه فرنگی، همراه با سوپی که حل کرده‌اید درون قابلمه ریخته و تا زمان پخته شدن آن صبر کنید.
- بعد از پخته شدن کامل، حرارت را خاموش کرده و بعد از سرد شدن، خامه ترش را به آن بیافزایید.
- در آخر مواد را داخل غذاساز ریخته و پوره بدست آمده را درون ظرف دلخواه ریخته و با جعفری خرد شده و روغن زیتون فرابکر سرو کنید.
