لوبیا قرمز گلمیس 450 گرم

خرید کالای مرغوب یکی از دغدغه‌های اصلی ما به ویژه برای حفظ سلامت اعضای خانواده بوده و هست. کالایی که علاوه بر ظاهر زیبا و دلچسب از لحاظ بهداشت و بسته بندی نیز مطمئن باشند و همچنین دارای ماندگاری بالایی نیز باشند. گلمیس با محصولاتش این امکان را فراهم نموده تا سفره‌ای رنگین با تنوع بالا از مواد مغذی داشته باشید.

خواص لوبیا قرمز

•  اگر در خانه کودک دارید و نگران رشدش هستید این منبع غنی آهن، فیبر و پروتئین را در برنامه‌ی غذایی او قرار دهید. 
• سلامت چشم، مو، ناخن، سیستم ایمنی در گرو مصرف این ماده‌ی غذایی است. 
• همچنین منبع بی پایان ویتامین سی و عامل پیشگیری از پیری زودرس به حساب می‌آید 
• آنتی اکسیدان فراوان موجود در آن یک عنصر ضد پیری به شمار می‌رود.
• نکته: البته به کسانی که نقرس دارند توصیه می شود به دلیل پروتئین بالا و همپای گوشت قرمز آن از مصرف کردنش بپرهیزند.

چند نکته برای خرید و نگهداری این محصول را مدنظر داشته باشید:

• رنگ قرمزش طبیعی باشد.
•  لوبیاها ترک نداشته واندازه‌ دانه‌ها غیر طبیعی نباشد. 
• در هنگام مصرف هم بهترست یک روز قبل از پخت خیسانده شود. 
• برای نگهداری هم در جای خشک و خنک قرار گرفته و بسته اش یا ظرف نگهداریش اش بدون هوا باشد.

طرز تهیه خورشت لوبیا قرمز

مواد لازم: 

گوشت گوسفندی تکه شده نیم کیلو، لوبیا قرمز ربع کیلو، پیاز 1 عدد، سیب زمینی ، پودر لیمو عمانی 1 قاشق غذاخوری، زردچوبه، نمک، فلفل و روغن به میزان لازم.

مراحل تهیه:

1. لوبیاها را از شب قبل بخیسانید و آب آن را عوض کنید تا نفخ نداشته باشد.
2. پیاز را نگینی کرده و به همراه روغن تفت دهید.
3. گوشت را اضافه کرده و سرخ کنید 25 تا 35 دقیقه اجازه دهید تا با شعله کم بخارپز شود.
4. بعد ادویه  و لیمو را اضافه کنید.
5. لوبیاقرمز را از قبل با آب بجوشانید تا نیم پز شود و به مواد اصلی اضافه شود، 25 دقیقه دیگر زمان بدهید تا کامل بپزد.