لوبیا پلو ریز کشت سبز شیراز 900 گرم

یکی از حبوبات ارگانیکی که کمتر از بقیه در معرض آفتکش و سم‌ها قرار می‌گیرد لوبیای پلویی است که در پخت انواع پلو کاربرد دارد و یکی از برندهای معتبر تولیدکننده آن شركت كشت سبز بوده که  از سال1378 با بهره برداري از واحد توليدي خود و با به کارگیری تجهیزات مدرن شروع كرد.  فعالیت آغازین و حیطه‌ی آن ابتدا در استان فارس بود و در سالهای 1387، 1388 و 1391 واحد نمونه معاونت غذا و دارو گردیده است. تنوع محصولات این برند دقیقاً در راستای نیاز مشتریان تعریف شده  و به همین دلیل محصولات خود را که شامل انواع حبوبات، ادویه ، آرد، غلات، خشکبار، سبزی خشک، سویا، قند و شکر و  افزودنیهای مجاز  که شامل 130 کد کالایی با برند تجاری کشت سبز، توزیع می نماید. 

فواید لوبیای پلویی

• برخی مواد مغذی موجود در این محصول در جلوگیری و درمان مشکلات عروقی و قلبی نقش عمده دارند، برای سلامت پوست و مو مفیدند و کسترول خوب خون را حفظ می‌کنند.
• به دلیل فیبر بالا علاوه بر بهبود وضعیت گوارش قدخون را نیز کنترل می‌نماید.
• مانند دیگر حبوبات آنتی اکسیدان و ویتامین آ و ث دارد که کنترل عوامل شکل دهنده سرطان موثرخواهد بود.
• به خاطر آهن فراوان، خستگی ناشی از کم خونی را از بین می‌برد .

موارد منع مصرف:

•  به سبب پروتئین بالا در کسانی که غلظت خون دارند و یا نقرس نباید مصرف شود.
• همچنین به دلیل نفاخ بودن کسانی را که مشکل گوارشی دارند اذیت می‌کند پس بهتر است روز قبل ار استفاده خیسانده شود و حتی المقدور آب آن را دو بار عوض کنید.

روش پخت لوبیاپلو شیرازی

مواد لازم:
برنج ایرانی 1 کیلو، شوید تازه خرد شده 2 لیوان، لوبیا پلو  ریز کشت سبز 2 لیوان، کمی دارچین و زعفران دم شده، روغن و نمک به مقدار لازم 

مراحل تهیه:

• لوبیایی که در اختیار دراید را از قبل خیسانده و بعد بپزید.
• برنج را نیز 2 ساعت قبل پخت در آب بریزید همراه با نمک.
• برنج را نیم پز کرده و چلوکشی نمایید.
• ته دیگ مدنظرتان را کف قابلمه چیده و برنج و مابقی مواد را لایه لایه بریزید و کمی دارچین بین آنها بپاشید.
• دم کنید و 45 دقیقه زمان بدهید تا آماده شود.
• در کنار این غذا از مرغ، گوشت پخته شده گوسفندی و ماهی می‌توان استفاده نمود.