نا موجود
در گذشته بسیاری از مادران ما در خانه خود به تهیه ماست اقدام میکردند اما امروزه سلایق و استفاده از آن تنوع بسیاری یافته به همین دلیل شرکتهای بزرگ اقدام به تولید و عرضه مدلهای مختلفی از آن میکنند. سون یکی از برندهای معتبر در زمینه فرآوردههای لبنی است که شاید جالب باشد بدانید به این دلیل این محصولات کاله با اسم سون دربازار شناخته میشوند که دارای هفت ویژگی منحصر به فرد هستند و این برند برگرفته از آنهاست که عبارتند از :
مواد تشکیلدهنده آن هم عبارتند از: شیر پاستوریزه ۳٪ چربی، خامه پاستوریزه ۴۵٪ چربی، شیرخشک بدون چربی، نشاسته اصلاح شده، نمک تصفیه و استارتر ترموفیل
طرز تهیه بورانی لبو
از مکملهای سفره ایرانی می توان به بورانیهای مختلفی از جمله بورانی بادمجان، اسفناج و ... اشاره نمود و به دلیل ترکیبی که ایجاد میشود و طعم متفاوتی که به این فرآوردهی لبنی میبخشد آماده کردن آن از قدیم در ایران رواج داشته و قلقهای خاص به خود را نیز دارد که نسل به نسل به ما منتقل شده و تقریباً همهی ما با آن آشنایی کافی را داریم. یکی از این مدلهای خوشمزه آن که بسیار هم دلچسب و خوش خوراک است بورانی لبو نام دارد که به عنوان میان وعده و یا وعده سبک نیز به راحتی قابلیت آمادهساز ی و استفاده را دارد.
مواد لازم:
چغندر تازه، ماست همزده سون، نمک و فلفل، کمی سرکه، نعنای خشک کشت سبز
مراحل آماده سازی:
اطلاعات کلی | |
نوع: | ماست |
برند: | کاله |
وزن: | 1500 گرم |
ویژگی: | همزده |
مبدا برند: | ایران |