خوردن برخی غذاهای سنتی ایران مانند آبگوشت بدون دورچین هایی مانند سبزی، دوغ و البته سیرترشی مزهی دیگری میدهد. این محصول انواع گوناگونی را شامل میشود..
ترشیجات و شوریها از دورچینهای مورد علاقه ایرانیان در کنار وعدههای اصلی غذا هستند، به جرات می توان گفت که در هیچ کشوری به اندازه ایران ترشیها از تن..
ما ایرانیان عادت داریم که در مهمانی و دورهمیها به بهترین شکل و با بهترین مواد غذایی و خوراکی از مهمان خود پذیرایی نماییم یکی از این اقلام که به صورت ..
در هر آشپزخانه به میزان قابل توجهی ادویه یافت میشود که همانند کالاهای اساسی بسیار پرمصرف و پر کاربرد هستند. ادویهها از گیاهان متنوعی تهیه میشوند و..
خشکبار ایران مانند فرهنگ غذایی و آداب و رسوم ایرانی یگانه و خاص هستند و یکی از سوغاتیها و اقلام صادراتی ایران به شمار میرود. مصرف آنها به صورت میان ..
افراد بسیاری هستند که به بو و عطر محصولات مختلف حساسند، حالا اگر این محصول مورد استفاده در ارتباط مستقیم با غذا و خوراکیها باشد این حساسیت بیشتر و بی..