- موجودی: نا موجود
- :: سوسیس آلمانی 40 درصد دمس فله ای
این روزها برای تهیه غذاهای فانتزی و متفاوت نیاز به صرف هزینه زیاد و یا حتی مراجعه به بهترین و گران‌ترین رستوران شهر نخواهد بود. گذشته از غذاهای سنتی نیازمند به مهارت و تجربه در آماده سازی، فست فودها و فینگر فودها طرفداران همیشگی خود را دارند چراکه در کمترین زمان ممکن لذیذترین غذا تهیه و آماده سرو می‌شود. سوسیس‌ها و کالباس‌ها در آماده‌سازی اینگونه غذاها نقش مهمی داشته و آنچه در رابطه با آنها مهم است، حصول اطمینان از صحت و سلامت این مواد پروتئینی‌ست. شرکت فرآورده گوشتی دمس در شهر شیراز تولید کننده انواع محصولات پروتئینی، کباب لقمه و برگر، محصولات فرآوری شده مرغ و انواع بسته بندی گوشت قرمز با استفاده از به روزترین ماشین آلات روز دنیا و بهره گیری از دانش متخصصین مجرب برندی معتبر در این زمینه است.
طرز تهیه رولت نان با سوسیس
مواد لازم:
آرد الک شده، ماست، تخم مرغ، روغن مایع خوراکی، چند عدد از این محصول، پودر سوخاری مرغوب، پنیر چدار، نمک
دستور پخت:
- ماست، تخم مرغ، روغن مایع و مقداری نمک را درون ظرفی ریخته و کاملا با هم مخلوط کنید.
- آرد را به تدریج به مواد بالا اضافه کرده و با دست ورز دهید تا به خمیری یکدست تبدیل شود.
- خمیر را به مدت 3 دقیقه ورز داده سپس در ظرفی که چرب شده قرار دهید و با یک دستمال روی آنرا بپوشانید و به مدت 1 ساعت کنار بگذارید.
- سپس با استفاده از وردنه خمیرها را باز کرده و بزرگتر از ابعاد سوسیس‌ها برش بزنید.
- در هر برش از خمیر یک لایه گودا و یکی از سوسیس‌هایی که دارید(در صورت بزرگ بودن آن را برش دهید)بگذارید.
- سپس خمیر اطراف را کاملاً روی سوسیس قرار داده تا کاملا آنرا بپوشاند.
- حال آنها را در پودر سوخاری غلتانده و در سینی فر که از قبل با روغن چرب شده بچیینید.
- بعد از گذشت 20 دقیقه رولت نان را در کنار سس گوجه فرنگی و خردل سرو کنید.
