دنیای شیرینی‌ها دنیای سراسر رنگ، طعم و تنوع است نان‌های متنوع شیرین، پن کیک‌ها، کیک، مافین، شیرینی‌های تر و خشک همه و همه از اعضای این خانواده بزرگ هستند. شیرینی پزی نیز یک مهارت به شمار می‌رود که به صورت حرفه ای و حتی در برخی کشورها به صورت آکادمیک برای آن کلاس برگزار می‌شود، همه‌ی شیرینی‌ها اما یک طرز تهیه خانگی دارند که ساده شده‌است و می‌توان با امکانات کم به نتیجه‌ی دلخواه رسید. پودرهای آماده‌ی کیک و شیرینی یکی از همین راهکارهای خانگی است.پدر رولت بن سا یک راه حل شگفت انگیز برای داشتن این نوع شیرینی است که پختنش در خانه ممکن است به چشم سخت بیاید.
طرز تهیه رولتمواد لازم: پودر رولت بن سا 375 گرم، 4 عدد تخم مرغ، 12 قاشق غذاخوری آب، خامه
برای تهیه رولت به خصوص شکلاتی به مدت زمان کم برای پخت و دمای زیاد نیاز دارید. فر را روی آخرین درجه گرم کنید. محتوی بسته را با 4 عدد تخم مرغ ، 12 قاشق آب به طور کامل مخلوط کنید تا یکدست شود برای اینکار به مدت زمان سه دقیق دور تند همزن برقی نیاز دارید، کاغذ روغنی‌ای را که در بسته‌ی محصول وجود دارد روی سینی فر پهن کنید و مواد را به قطر مواد را به قطر 3 میلیمتر روی آن بریزید اگر ضخیم‌تر شود بعد از پخت و زمانی که رول می‌کنید امکان شکسته شدن و پاره دن آن وجود دارد و بعد 15 دقیقه که درون فز پخت بیرون آورده و منتظر شوید تا کاملاً خنک شود. بعد که خنک شد یک لایه خامه سنگین را که با پودر قند و دور تند بهم زده اید تا پفکی شود روی آن مالیده و به صورت رول درآورده و برش بزنید برای تزئین از شکلات، تکه‌های میوه، خمیر فوندانت، شکلات و ... می‌توان استفاده کرد و بعد برش داده و در مهمانی و مجالس سرو کنید.
