قبلاً تصور اینگونه بود که دوغ محصول جانبی کره بوده و به نوعی باقیماندهی کره است و خاصیت چندانی هم ندارد، اما امروز به عنوان فرآورده ماست به آن نگاه میشود. جالب اینکه بدانید مصرف این محصول در تاریخ ابتدا فقط در ایران و ترکیه رواج داشته و از 2002 در آمریکا طرفدارانی پیدا کرده و به آنجا راه یافته اس..