آشپزی و خانهداری ایرانی فقط یک حرفه نیست بلکه هنری است که به پزشکی، فلسفه و سایر علوم ارتباط دارد. درک خواص مواد اولیه و استفاده به جا از آنها را هر کسی به درستی نمیداند. چاشنیها فقط برای خوشمزه کردن غذا نیستند و در پس استفادهی هر کدام از آنها درغذا فلسفهای نهفته است. تا کنون به وجود لیموعمانی ..
برخی محصولات به دلیل شرایط سخت برداشت و نگهداری ویژه دارای قیمت نسبتاً بالایی هستند که البته طبیعی هم هست اما با این وجود در بین اکثر اقشار جامعه مورد استفاده قرار میگیرند. یکی از کالاهای خاص زعفران است. این برند یکی از قدیمی ترین و ریشه دارترین فعالیت در عرصه تولید و عرضه انواع چاشنی و خشکبا..
آشپزی و خانهداری ایرانی فقط یک حرفه نیست بلکه هنری است که به پزشکی، فلسفه و سایر علوم ارتباط دارد. درک خواص مواد اولیه و استفاده به جا از آنها را هر کسی به درستی نمیداند. چاشنیها فقط برای خوشمزه کردن غذا نیستند و در پس استفادهی هر کدام از آنها درغذا فلسفهای نهفته است. تا کنون به وجود لیموعمانی ..
زرشک یکی از چاشنیهای خوش طعمی است که نه فقط در کنار مرغ و برنج زعفرانی کاربرد دارد، بلکه میتوان استفاده های متفاوتی از آن نمود. برای تهیه یک محصول با کیفیت پیشنهاد ما به شما زرشک کشت سبز 100 گرم بوده که در معرفی این برند باید گفت که شركت كشت سبز است که از سال1378 با بهره برداري از واح..
زعفران یک لقب پر ابهت دارد که به خاطر رنگ، طعم، عطر، قیمت و زحمت زیادی است که به پای آن کشیده میشود؛ طلای سرخ . سحرخیز که یکی از قدیمی ترین و ریشه دارترین فعالیت در عرصه تولید و عرضه انواع چاشنی و خشکبارست که از سال 1311 و با فعالیت تحقیقاتی بر روی کشت این محصول آغاز به کار نموده و از همان سال علاو..
قبل از طلوع خورشید در شرق کشور زمینهای کشاورزی مهمان قدمهای مردان و زنانی هست که برای چیدن گلهایی زیبا پا به دشت گذاشته و تا طلوع آفتاب وقت دارند تا برداشت کنند و بعد به شیوههای سنتی و صنعتی رشتههای زعفران را از آن جدا میکنند تا به بازار ایرانی و جهانی عرضه شود، شرکت سحرخیز یکی از قدیمی ت..
چاشنیها به سبب عطر و طعم دلنشینی که دارند به غذاها، پیش غذاها و دسرها رنگ دیگر میبخشند. سحرخیز که یکی از قدیمی ترین و ریشه دارترین فعالیت در عرصه تولید و عرضه انواع چاشنی و خشکبارست که از سال 1311 و با فعالیت تحقیقاتی بر روی کشت این محصول آغاز به کار نموده و از همان سال علاوه بر آن در عرصه فروش ان..
در کنار هر محصولی فرآوردههایی وجود دارند که برای زندگی پرسرعت این روزها آماده شده اند مانند غذاهای نیمه آماده، کنسروها و محصولی مانند پودر زعفران سحرخیز 1.5 گرم، شرکت سحرخیز یکی از قدیمی ترین و ریشه دارترین فعالیت در عرصه تولید و عرضه انواع چاشنی و خشکبارست که از سال 1311 و با فعالیت تحقیقاتی بر رو..
انواع مختلف لیموعمانی از لیموی سبز تهیه می شوند اگر رنگ لیمو متمایل به زرد باشد سفیدتر و هر چه درشت تر و سبزتر باشد رنگ آن تیره میشود. این چاشنی و افزودنی جذاب در بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن ما ایرانیان کاربرد داشته و البته باید افزود که این روزها دمنوشهای متعدد و مختلفی نیز از آنها تهیه میگردد..
چاشنیها و عصارهها گاهی فراتر از یک افزودنی در غذا بوده و رنگ و بوی دلنشینی بدان میبخشند. به همین خاطر مصرف آن در کشورهایی مانند ایران که فست فودها و غذاهای آماده نتوانستهاند جای غذاهای سنتی را بگیرند مصرف از اینگونه مواد هنوز جای خود را دارد. لیمو عمانی زیست غذا 120 گرم یکی از این کالاهاست که اس..
اگر به دنبال ریشه شناسی لیموعمانی هستید حتماً سری به لغتنامهها بزنید، در لغتنامه دهخدا این لغت به این صورت معنی شده است: " به لیمویی که از عمان آرند" گفته میشود اما واقعیت این است که عمان مرکبات ندارد اما پایتخت اردن شهر امان باغهای فروانی از مرکبات دارد و بهتر است شاید گفته شود لیموامانی گرچه ب..
اگر به دنبال ریشه شناسی لیموعمانی هستید حتماً سری به لغتنامهها بزنید، در لغتنامه دهخدا این لغت به این صورت معنی شده است: " به لیمویی که از عمان آرند" گفته میشود اما واقعیت این است که عمان مرکبات ندارد اما پایتخت اردن شهر امان باغهای فروانی از مرکبات دارد و بهتر است شاید گفته شود لیموامانی گرچه ب..
شرکت تولید مواد غذایی گلستان در سال 1330و در ابتدا با بستهبندی و ارائه چای شروع به کار کرد، رفته رفته این برند ایرانی معتبر، محصولات متنوعی را به کالاهای خود اضافه کرد. این برند ایرانی از موفقترینهای عرصه فعالیت خود است و با کیفیت کالاهایش شناخته میشود، طلای سرخ یا زعفران نیز از محصولات این برند..
یکی از اقلام صادراتی کشور که دارای مرغوبیت و کیفیت ویژه بوده و به همبن دلیل مورد استقبال و اقبال در کل دنیا قرارگرفته زعفرانِ اصیل ایرانیست . برندهای متعددی در کشور به تولید آن مشغولند که یکی از آنها سحرخیز نام دارد. این برند یکی از قدیمی ترین و ریشه دارترین فعالیت در عرصه تولید و عرضه انواع چاشنی و..
ایران محصولات خاصی دارد که با آنها در دنیا شناخته میشود نظیر قالی و گلیم و یکی از این محصولات که با دستان مردمان زحمت کش جنوب شرق و شرق کشور کاشت میشود زعفران ِ ایرانی است. برند سحرخیز یکی از قدیمی ترین و ریشه دارترین فعالیت در عرصه تولید و عرضه انواع چاشنی و خشکبارست که از سال 1311 و با فعا..
برند سحرخیز یکی از قدیمی ترین و ریشه دارترین فعالیت در عرصه تولید و عرضه انواع چاشنی و خشکبارست که از سال 1311 و با فعالیت تحقیقاتی بر روی کشت این محصول آغاز به کار نموده و از همان سال علاوه بر زعفران درعرصه فروش انواع خشکبار مرغوب نیز فعالیت دارد. سطح بالای کیفی تولیدات، بهداشتی و سالم بودن دلایل م..
تاریخچه مصرف زرشک به مصریان باستان نسبت میدهند که همراه با رازیانه برای درمان بیماری مهلک طاعون استفاده می کردند. در واقع یکی از گیاهان دارویی پرمصرفی بوده که میوههای قرمز کوچک آن در غذاها و سفرههای بیشتر مردم ایران از گذشته تا اکنون استفاده می شود. یکی از نکات مهم در خرید این کالا که مورد توجه ه..
زرشک و زعفران دوتا از محصولات جدانشدنی از غذاها و سفرهای ما ایرانیان هستند که به دلیل طعم و عطر مورد استقبال قرار گرفته اند. البته ناگفته نماند که خواص و کاربردهای فراوان دیگری دارند که بهتر است با آنها نیز آشنا شویم. در این راستا خواص زرشک بی رقیب 100 گرم را به هم بررسی خواهیم کرد و آموزش یک مدل م..