آبغوره بدون نمک اصالت 400 میلی لیتر

ایران به لحاظ آشپزی و فرهنگ‌های مرتبط با آن یکی از کشورهای غنی دنیا بوده و به همین ترتیب هم در بخش مزه‌دهنده‌ها و چاشنی دنیایی بی پایانی از مواد منحصر به فرد و دوست داشتنی هستیم یکی از این موارد آبغوره‌است که از میوه نرسیده انگور تهیه شده و دارای خواص فراوانی است. یکی از برندهای مطرح صنایع غذایی ایران که حسن سلیقه سابقه خود را در بخش تولید انواع ترشی‌ها، چاشنی‌ها و ... ثابت کرده دست به تولید محصولی با نام آبغوره بدون نمک اصالت 400 میلی لیتر زده که خواص و کاربردهای فراوان آن به راحتی شما را مجاب و مشتاق برای خرید آن خواهد کرد. 

خواص آبغوره

• دلیل شیوع بیماری‌های استخوانی فقر پتاسیم بوده که این کالا  حاوی مقدار زیادی پتاسیم است و به شما در تقویت استخوان‌ها کمک خواهد کرد.
• ویتامین c بسیار داشته و از تجمع پلاکتها، افزایش کلسترول بد خون، و بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می‌کند.
• اشتهاآور و تقویت کننده دستگاه گوارشی و فرآیند هاضمه به شمار می‌رود.
• کاهش وزن با این کالا ممکن خواهد بود.
• ادرارآور به شمار رفته و باعث حذف سموم بدن از این راه می‌گردد.

 مضرات:

• در صورت افراط در مصرف نوعی ازآن که نمک دارد فشار خون به همراه می‌آورد.
• زخم معده و بیماری التهاب روده را نیز شدید می‌کند.

طرز تهیه سالاد شیرازی

یکی از سالادهای معروف ایرانی که قابلیت سرو با انواع غذا را دارد و به دلیل مقرون به صرفه بودن مواد اولیه و چاشنی در هر خانه تهیه مصرف می‌شود سالاد شیرازی نام دارد، اینکه چطور به وجود امده و تاریخچه ان پیست شامل داستانهای متعددی می‌شود که پایه دقیق و تاریخی ندارد اما مهم این کته است که امروزه به پیش غذای ملی تبدیل گردیده و طرفداران بسیاری دارد.

مواد لازم:

2 عدد خیار سالادی ، 2 عدد گوجه، 1 عدد پیاز، نمک و فلفل سیاه، آبغوره

طرز تهیه:

خیار، گوجه و پیاز را به صورت نگینی و خیلی ریز، در یک اندازه خرد کرده و به آن نمک و فلف و در صورت تمایل نعنا خشک بزنید با مقداری از آبغوره که تمایل دارید و سپس قبل سرو غذا مدتی در یخچال بگذارید تا مزه بگیرد.