آرد نخودچی زیست غذا 500 گرم

از نخودچی ای که بوداده و شور نباشد آردی تهیه می گردد که در صنعت شیرینی پزی و آشپزی کاربرد فراوانی دارد. زیست غذا نیز مواد اولیه مرغوب را آسیاب کرده و به دستگاه‌های مجهز ناخالصی‌ها را از آن جدا می‌کند و به صورت بسته بند یکاملاض بهداشتی به شما عرضه می‌ دارد. آرد نخودچی زیست غذا 500 گرم را بهتر است در جای خشک و خنک نگهداری کنید، به طور کلی آردها جذب کننده نم هستند و به همین خاطر باید با درب کاملا بسته و به دور از جای مرطوب نگهداری شود.

دلیل استفاده از آن به خاطر کیفیت ، نشاسته و پروتئین بیشتر آن است. کسانی که به هر دلیل این نمی توانند از حبوبات استفاده کنند این آرد جایگزین بسیار مناسبی محسوب می شود.

طرز تهیه شیرینی نخودچی

دو پنجم از یک بسته آرد نخودچی 500 گرمی زیست غذا، پودر قند و روغن جامد هر کدام 100 گرم و قاشق چای خوری پودر هل نیاز دارید. برای تهیه این شیرینی برای روغن جامد را صاف کنید تا حباب نداشته باشد و بتوان بدون نگرانی از این که شیرینی‌پزیتان را خراب کند از آن استفاده کرد. برای این کار روغن را روی حرارت مستقین مایع کرده و مجدداً در یخچال بگذارید تا به حالت اولیه برگردد.

آرد نخودچیتان را دوبار الک کرده و پودر قند را نیز الک کنید و با هل مخلوط کنید بعد روغن را اضافه کنید و تا یک دست شدن همزدن را ادامه بدهید بعد از این مرحله ورز دادن شروع می‌شود به مدت 5 دقیقه تا خمیر لطیفی به دست بیاید، خمیر را به قطر نیم سانت پهن کرده و قالب بزنید و درون سینی فر روی کاغذ روغنی بگذارید 15 دقیقه قبل فر را گرم گرده و سینی را درون آن قرا دهید 20 دقیقه زمان با دمای معمولی نیاز دارید تا آماده شود، قبل از خنک شدن از کاغذ جدا نکنید.