نان گندم و چاودار نون اشرافی 50 گرم

چاودار یا گندم سیاه یکی ازغلاتی که از آرد آن نان تهیه می‌شود و دانه‌هایی شبیه گندم و جو داشته و برای کسانی که دچار بیماری‌های چون کلسترول، دیابت و برنامه‌های غذایی برای تناسب اندام دارند و البته برای کسانی که در راستای حفظ سلامت خود  برنامه‌های غذایی خود به دنبال میان وعده مناسب هستند مصرف نان‌های چاودار یا نان روگن جایگزین مناسبی محسوب می‌گردد.  مصرف این دانه در جهان بعد از انواع و جو در رتبه‌ی سوم قرار دارد و جز دانه‌های بستانی به شمار می‌رود که از گذشته‌ی دور توسط اجداد ما کشت می‌گردد. ترکیب آرد آن با آردگندم طعم آن را دلپذیرتر کرده و بسیار خوش خوراک می‌شود. گروه تولیدی نون اشرافی که از که یکی از تولیدکنندگان بومی استان فارس بوده و یکی از محصولات قابل توجه آن با نام کامل نان گندم و چاودار نون اشرافی 50 گرم شناخته می‌شود.

خواص نان چاودار برای سلامتی بدن

• میزان کالری آن بسیار ناچیز بوده و به همین دلیل با استفاده از آن به کاهش وزن و لاغری خواهید رسید.
• چربی شکمی در طول سالیان شکل گرفته و به راحتی از بین نمی‌رود اما با این حال یکی از موارد موثر بر آن همین محصوا است.
• نسبت به گندم فیبر بیشتری داشته مشکلاتی نظیر اختلال در هضم غذا را بر طرف خواهد رکد.
• کسانی که سنگ کیسه صفرا دارند یا سابقه این بیمای را در خانه بدانند که چاودار به راحتی مانع ترشح اسدهای صفرا و مشکلات ناشی از آن می‌گردد.
• منیزیم و کلسیم زیادی دارد و این به معنای تضمین سلامت و استحکام استخوانهاست و یک سد طبیعی در قابل پوکی استخوان به شمار می‌رود
• حاوی آنتی اکسیدان بوده و از سرطان هایی چون روده، پستان و پروستات پیشگیری می‌نماید.

نکته:

به دلیل میزان زیاد گلوتن موجود در آن کسانی که بیماری سلیاگ دارند هرگز به سراغ آن نروند.