کتف و بال کبابی پاي ثابت مهماني‌هاي خودماني و مجالس كوچك هستند که طریقه مزه‌دار کردن متفاوت و سلیقه‌ای دارند از تند تا ترش و زعفرانی . در غرب نیز این غذا رواج زیادی دارد و آنها در اصطلاح به آن بوفالووينگر می‌گویند. از لذیذترین بخش‌های گوشت مرغ محسوب می‌شوند که البته نباید به صورت افراطی مصرف کرد زیرا زیان‌‌هایی به خاطر کلسترول را در پی دارد.
از دید بهداشتی مصرف این گونه اقلام هیچ گونه ایرادی ندارد اما از نظر تغاز دید تغذیه‌ای، مصرف بال و گردن مرغ به دلیل چربی‌های اشباعی که دارند، مضر است و باید تا حد امکان چربی‌های قابل مشاهده بدن مرغ گرفته شود اما از دید بهداشت موادغذایی، بال و گردن مرغ هیچ مشکلی ندارند.
خرید کتف زعفرانی سالیذ مرغ این امکان را برای شما فراهم کرده است تا در کمترین زمان بتوانید به این غذا و خواص آن دسترسی داشته باشید البته تنها راه کباب کردن نیست و می توانید از سرخ کردن و گریل کردن و یا تهیه کباب ماهیتابه‌ای از این کالا به راه‌های مختلف استتفاده نمایید. در صورت داشتن مهمان ، نداشتن وقت کافی و یا در مواقعی غیر قابل پیشبینی به طور مثال پیک نیک‌ها و گردش‌های بدون برنامه ریزی این غذا راحت قابل تهیه است.
بهتر است بدانید که، مرغ سالیذ محصول یک زنجیره تولید کاملاً استاندارد است که تمامی مراحل آن از تحویل جوجه و تحویل خوراک مرغ، نظارت بر پرورش سالم مرغ، کشتار مطابق با بالاترین استاندارد ها و حمل تا درب مغازه را زیر نظر یک مجموعه واحد مدیریت شود تا محصولی سالم و با کیفیت را برای مصرف کنندگان عزیز به ارمغان بیاورد. تنوع محصولات، استفاده از روش‌ها و تجهیزات مدرن، توجه به نیاز مشتریان، برخورداری از گواهینامهها و استانداردهای ملی و بین المللی دلایل خوبی هستند تا این محصولات انتخاب شما باشند.
