تابستان و روزهای گرمش خاطرات مشترکی را در ذهن تمام ما به جای می‌گذارد، بالا رفتن از دست و طعم توت البته فراموش نشدنی است، البته گذشتگان آینده اندیش ما برای گذر از شبهای بلند زمستان و بی نصیب نماندن از این طعم دلچسب هم چاره اندیشیده‌اند و این میوه را به صورت خشک درآورده مصرف می‌کنند، ایران پر از مناطقی است که درخت توتهای متنوعی رشد می‌کند اما باغات یزد از معروفترین و با کیفیت ترین آنهاست. پس چشیدن طعم شیرین و لذیذ این محصول را در کنار یک چای اصیل ایرانی برای شبهای بلند و سرد زمستانیتان پیشنهاد میکنیم که البته خواص فراوانی دارد و در ادامه به آن اشاره میکنیم.
خواص توت خشک 
- دارای آنتی اکسیدان‌هاییست که خواص ضد التهابی دارد.
- مصرف آن فشارخون را کاهش می‌دهد و از بیماری قلبی و عروقی پیشگیری می‌کند.
- مقادیر زیادی روتین دارد و در تحقیقات جدید ثابت شده که می‌تواند از سرطان رود پیشگیری کند.
- حاوی کلسیم و فسفر فراوان بوده و استفاده از آن برای استحکام لثه و دندان کودکان توصیه می‌شود.
- اگر به صورت مرتب و البته در حد معقول صبح و عصر میل شود کبد و کلیه را پاکسازی می‌کند.
- بسیاری با مشکل کسالت و خواب آلودگی در طول روز مواجه‌اند و انرژی انجام کاری را ندارد که اغلب به دلیل کم خونی است خوردن این محصول برای رفع حالت کسالت و درمان کم خونی به دلیل دارا بودن آهن و پروتئین قابل توجهی توصیه می‌شود.
هشدار:
بسیاری توصیه می‌کنند که همراه با چای توت خشک مصرف کنید که قند کمتری دارد باید گفت که این یک تصور عام و اشتباه است و شما مجاز نیستید هر چه قدر که دوست دارید با چای توت یا خرما مصرف کنید زیرا به دلیل قند آزادی که دارد در صورت زیاده روی ضررهای آن کمتر از قند نبوده و منجر به دیابت و چاقی خواهد شد.
