نان تخت دو لایه مدیترانه نان آوران 300 گرم

بدون شک خیلی از ما هنگام خوردن نان‌های که لبه‌های ضخیمتری داشته باشند مانند بربری باز کردن دولایه و قرار دادن لقمه درون آن را امتحان کرده‌ایم شاید جالب باشد بدانید نان‌های دولایه‌ای در آفریقا کشورهای عرب یمصرف می‌شود که به نام مدیترانه ای یا پیتا (به انگلیسی: Pita) خوانده می‌شود. گرد و کوچک هستند و اعراب از حمص کباب یا فلافل برای پر کردن داخل آن استفاده می‌کنند. جالب است بداند که ان را منشأ پیدایش و از اجداد پیتزا قلمداد می‌کنند. در میان مجموعه‌های تولید کننده نان در ایران نان‌آوران یکی از اولین مجموعه‌های تولید آن به صورت صنعتی محسوب می‌گردد که کارآفرین هم بوده و محصولاتی دارای کیفیت بالا را در اختیار مردم قرار داده یکی از این محصولات نان تخت دو لایه مدیترانه نان آوران 300 گرم نام دارد که از ویژگی‌های آن می‌توان به ترد بودن، طعم دلچسب، قابل کاربرد در تهیه انواع فینگر فود و میان وعده و مغذی و قابل استفاده برای هر ردره سنی 

ساندویچ پیتا مرغ فلفلی

مواد لازم:

۷۰۰ گرم سینه مرغی که پوست نداشته باشد، فلفل دلمه رنگی از هر کدام یک عدد، روغن سرخ کردنی و نمک به میزان لازم، پیاز یک عدد متوسط، ماست چکیده، نان پیتا، کاهو

طرز تهیه: 

• سینه مرغی را که دارید با کمک موادی مثل تخم گیشنیز، نمک و فلفل و آب لیموی تازه مزه دار کنید و به مدت یک ساعت استراحت دهید.
• بعد از مزه دار شدن مواد را از روی مرغها پاک کنید.
• پیازها و فلفل دلمه‌ها را به صورت طولی برش داده و حدود 4 دقیقه با روغن سرخ کردن تفت دهید.
• سپس مرغ‌ها را سه دقیقه ای سرخ نمایید.
• بعد به صورت نواری برش داده و داخل نان‌هایی که از قبل از وسط نصف کرده‌ای ریخته با کاهو و ماست سرو کنید.

نکته:

از انواع سس برای سرو می‌توان استفاده نمود

این مقدار مواد برای 6 نفر کافیست.