نان سبوس دار درنان

درنان آرد این کالای خود را با سبوس غنی کرده و به نوعی با آرد گندم کامل آن را عرضه می‌کند. گندم هم به واسطه اینکه در معرض هوای آزاد و نور خورشید رشد می‌کنند منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که برای سلامت بدن بسیار مفیدند اما آنچا حائز اهمیت خواهد بود فیبر موجود در دانه‌های گندم است که در مقایسه با غلات بیشترین میزان را داراست، فیبرها کیفیت گوارش و عملکرد آن را بهبود بخشیده و از بیماری‌های چون دیابت پیشگیری می‌کنند اما در صورتی می‌توانید از آن بهره مند گردید که در هنگام آرد شدن سبوس آن حذف نگردد.

خواص نان با آرد کامل

• سبوس به میزان قابل توجهی ویتامین B دارد و این به معنای کمک به شد مو و بهبود وضعیت پوست است.
• دارای ویتامین E بوده که از سفیدی مو و پیری زودرس پیشگیری می‌کند.
• علاوه بر مورد بالا در رشد قد کودکان و افزایشی شیردهی مادران نیز نقش دارد.
• در هنگام گوارش و هضم سازوکار خاصی داشته که مانع جذب کلسترول توسط بدن می‌شود.
• قند خون را متعادل کرده و به همین سبب استفاده از آن برای بیماران مبتلا به دیابت بسیار توصیه می‌گردد.

نکته:

• اثربخشی آن با مصرف آب و آبمیوه‌ها بیشتر خواهد شد.
• در صورت افراط در مصرف به انسداد روده و التهاب دیواره‌ی آن را به همراه می‌آورد.

ویژگی های این محصول

• بدون جوش شیرین و مواد نگهدارنده: جوش شیرین و مصرف بیش از حد آن در طول زمان ناراحتی معده و زخم معده به همراه خواهد آورد.
• پخت غیر مستقیم و صددرصد مغز پخت: حرارت مستقیم باعث از دست رفتن مواد مغذی سوختن سطح و نپختن مغز و پایین بودن کیفیت نان‌ها می‌شود.
• سطح یک نواخت: اغلب دورریزها به دلیل سطح ناهمگون و نازکی و ضخیم بودن آن صورت می‌گیرد و اگر یکنواخت و یکدست باشد دوریزی ندارد.
• کم نمک بودن: نان‌های پر نمک در ایران یکی از عوامل فشار خون می‌شود و بهترین محصول نوع کم نمک است.
• از دیگر خصوصیات آن می‌توان به موارد دیگری نظیر: زمان نگهداری بالا و به مدت 4 ماه و ترد و خوشمزه بودن اشاره کرد.

طریقه مصرف:

داشتن این محصول در خانه بسیار کاربردیست و زمانی که دسترسی به نان تازه ندارید کافیست دو طرف آن را آب اسپری کرده و 5 دقیقه زمان بدهید تا نانی تازه و سالم را در اختیار داشته باشید.