- موجودی: موجود
- :: نان هات داگ نان آوران 3 عدد
شاید جالب باشد کمی درباره هات داگ بدانیم و به داستان پیدایش این غذای خوشمزه اشاره کنیم، بسیاری معتقدند این غذا گرچه ظاهر امروزی دارد قدمتی تاریخی و باستانی دارد. آلمانی‌ها مدعی هستند که حدود 2000 سال پیش این غذا در فرانکفورت برای اولین بار سرو شد و به همین دلیل به آن فرانکفوتر می‌گویند. در این میان شهرهای دیگر این کشورهم همین اعتقاد دارند و مدعی هستند هات داگ اولین بار در شهر آنها توسط یک قصاب ساخته و بعد به فرانکفورت رفت و به دلیل اینکه بعد از ساخت متوجه شدند شبیه پاهای یک نوع سگ است اینگونه نام گرفته، در این میان اتریشی‌ها هم در این زمینه ادعا دارند، اما آنچه مشترک است کشف این خوراکی در اروپا بوده و بعد راه یافتن به کشورهای دیگر از جمله آمریکاست. غذایی گرمی به حساب می‌آید که از سوسیس آبپز یا سرخ شده، پنیر، قارچ و سس تشکیل شده و البته در نان‌های مخصوصی سرو می‌شود.
محبوبیت جهانی آن باعث شده در سرتاسر جهان تمایل به مصرف آن باشد و صنایع غذایی که در زمینه نان فعالند نانی که مخصوص آنست را نیز تولید کرده و در اختیار مخاطبان قرار می‌دهند ایران نیز از این قائده مستثنی نیست.
یکی از اسم‌های آشنا در صنایع غذایی و به خصوص تولید نان‌ها به صورت انبوه برند نان‌آوران است که از اولین‌های این صنعت بوده، که کارآفرین هم در این عرصه به شمار می‌رود و محصولاتی دارای کیفیت بالا را در اختیار مردم قرار داده، یکی از این محصولات نان هات داگ نان آوران 3 عدد نام دارد که از ویژگی‌های آن می‌توان طعم دلچسب، قابل کاربرد در سرو انواع ساندویچ، لطیف بودن اشاره کرد.
طرز تهیه سس قارچیکی از سس‌های متداول برای سرو انواع ساندویچ سس قارچ است، که به راحتی می‌توان آن را در منزل تهیه نمود و از طعم آن لذت برد.
مواد لازم:
قارچ 200 گرم، آرد 4 قاشق، کره 4 قاشق، شیر دو پیمانه، سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل
طرز تهیه:
- ابتدا قارچ‌ها را با دقت بشویید و خرد نمایید.
- بعد به همراه کره و نمک و فلفل طلایی به مدت 10 دقیقه تفت دهید.
- شیر و آرد را مخلوط و یکدست کنید.
- ده دقیقه دیگر باید روی حرارت باشد و البته مراقب باشید ته نگیرد.
- در انتها نیز سرکه بزنید.
