نمک یکی از افزودنی های مهم غذاست که کم یا زیاد بودنش هر دو آزار دهنده است. البته شاید فکر کنید که حذف آن از وعده های غذایی به نظر عده‌ی زیادی کار بسیار خوبی است و ضرری ندارد اما بهتر است بدانید که نمک در امر سوخت و ساز بدن، جابجایی پیام های عصبی و همچنین بهبود کارکرد عضله ها نقش مهمی دارد. دلیل استفاده از این چاشنی هم در غذا به این خاطر است که با تحریک بذاق به هضم غذا بسیار کمک می کند، البته میزان مصرف نفر به صورت روزانه نباید بیشتر از پنج گرم بشود که این عدد استاندارد جهانی است و در ایران چهار برابر این رقم است.
شرکت استخراج نمک برتر علاوه بر تولید این محصول در زمینه تحقیق و توسعه نیز دستی بر آتش در دارد. شاید خرید یک بسته کوچک کفاف خانواده های پر جمعیت را ندهد و مثل قدیم ترها که با گونی خرید آن انجام می‌شد، احتیاج به بسته های بزرگتر باشد که این شرکت بسته های خود را بین 250 تا 2500 گرم با توجه به سطح نیاز مشتری عرضه می کند.
