هندوانه؛ میوه‌ای به قدمت تاریخ

تابستان نوستالژیک برای ما ایرانیان با حیاطی قدیمی و خشتی، دروهمی‌های شلوغ، بوی کاهگل آب‌زده، حوض فیروزه‌ای رنگ و هنداونه‌ی خنک داخل حوض معنا می‌گیرد؛ میوه‌ای که حضور خوشرنگش در تابستان منتقل کننده حس نابی است و می‌تواند جایگزین بسیاری از خوراکی‌های مضر شود. در مورد اینکه این میوه اولین بار کجا کشت شده و از چه زمان مورد استفاده قرار گرفته تاریخ مشخصی در دست نیست اما طبق برخی شواهد مصریان باستان اولین کسانی بودند که این میوه‌ی لذیذ را کاشتند و مصرف کردند.

خواص هندوانه:

تازه ورزش را شروع کرده‌اید و دردهای عضلانی شما را از پا انداخته؟ هندوانه زیاد بخورید؛ زیرا آب فروان آن اسپاسم و دردهای عضلانی را از بین می‌برد.
در روزهای بلند تابستان خسته و کلافه‌اید؟ این میوه قند طبیعی فراوانی دارد که نشاط و سرزندگی را به شما برمی‌گرداند.
سونامی خبرهای تلخ در مورد شیوع سرطان نگرانتان کرده ؟ میوه‌های تازه به ویژه قرمز رنگ‌ها را در رژیم خود جای دهید تا بدنتان سدی طبیعی در مقابل سرطان داشته باشد.
در خانواده سابقه بیماری فشار خون دارید؟ هندوانه‌ با تسهیل جریان گردش خون در کاهش ابتلا به این بیماری و بیماری‌های قلبی بسیار موثرست.
برای پوست خود نگران هستید؟ این میوه به دلیل داشتن آب زیاد و ویتامین A زیاد شفافیت و لطافت پوستتان را تضمین خواهد کرد.

طرز تهیه اسموتی:

مواد لازم:

هندوانه، شیر، لیمو، عسل و نعنای تازه

طرز تهیه:

ابتدا میوه را به تکه‌های ریز تقسیم کرده و داخل فریزر بگذارید تا یخ بزند، بعد به همراه یک لیوان شیر و کمی بستنی وانیلی (در صورت دلخواه) و یک قاشق آب لیموترش تازه ، یک قاشق پر عسل طبیعی سلامت و دو برگ نعنا میکس کنید و سرو نمایید.
در صورتی که نوشیدنی خیلی خنک دوست دارید بهترست که چند تکه یخ کوچک هنگام میکس کردن به این مواد اضافه نمایید.