- موجودی: نا موجود
- :: پنیر خامه ای ویلی کاله 200 گرم
در دنیا بیش از هزاران نوع پنیر تولید می‌شود بخصوص در کشورهای اروپایی مانند ایتالیا و سوئیس که تعداد بسیار کمی از آنها در ایران هست البته این مورد هم بی‌تأثیر نیست که ما ایرانیان طعم بسیاری از آنها را نمی‌پسندیم. در این میان برندهای زیادی اما در ایران فعالند که سعی در آشنا کردن ما با طعم پنیرهای جدید دارند. کاله از همین برندهای معتبرست که در حیطه لبنیات دست به تولید زده و یکی از جدیدترین مدل‌های آن را 145 سال است در غرب تولید می‌شود به کشورمان آورده است. ولی اولین نوع از انواع مختلف پنیرهای خامه‌ای کشف شده در دنیاست که مخترع آن ویلیام لارنس بوده و طعم دلچسبی نیز دارد و به همین دلیل هم ویلی نام گرفته است.
می‌توان این محصول را در تهیه انواع دسر از قبیل شیک، چیز کیک، ترامیسو به کار برد البته طعم لذیذی به انواع سوپ، پاستا و پوره‌ها اضافه کرد و به طور مجزا هم در وعده صبحانه یا عصرانه مصرف نمود.
طرز تهیه دیپ پنیر و اسفناج
دیپ در حیطه آشپزی نوعی از سس یا روش سرو غذا قلمداد می‌شود. درواقع ظرف غذایی نامیده می‌شوند که متشکل از سس، خامه، پنیر یا ماست، مزه دار شده برای خوردن به همراه کراکر، چیپس و نان‌ها هستند. اگردر خانه چیپس دارید به مراه این دیپی که در ادامه اموزش داده‌ایم بخورید و لذت ببرید.
مواد لازم:
1 عدد پیاز، 2 حبه سیر، پنیر گودا رنده شده 2 قاشق غذاخوری، اسفناج پخته شده یک و نیم پیمانه، ماست خامه‌ای نصف پیمانه، پنیر خامه‌ای 1.5 پیمانه کمی روغن زیتون و نمک و فلفل
مراحل تهیه:
- پیاز را نگینی خرد کرده و بعد بار وغ سرخ کنید.
- پیازها را به اسفناج اضافه کرده زمنا دهید تا سرد شود.
- سیرها را رنده ریزکرده یا له نمایید و به همراه مابقی مواد به اسفناج اضافه نموده برای سرو نمک و فلفل هم بزنید.
