پنیر خامه ای ویلی کاله 350 گرم

در دنیا بیش از هزاران مدل پنیرهای تولید می‌شود بخصوص در کشورهای اروپایی مانند ایتالیا و سوئیس که تعداد بسیار کمی از آنها در ایران هست البته این مورد هم بی‌تأثیر نیست که ما ایرانیان طعم بسیاری از آنها را نمی‌پسندیم. در این میان برندهای زیادی اما در ایران فعالند که سعی در آشنا کردن ما با طعم پنیرهای جدید دارند. کاله از همین برندهای معتبرست که در حیطه لبنیات دست به تولید زده و یکی از جدیدترین مدل‌های آن را 145 سال است در غرب تولید می‌شود به کشورمان آورده است. ولی اولین نوع  از انواع مختلف پنیرهای خامه‌ای کشف شده در دنیاست که مخترع آن ویلیام لارنس بوده و طعم دلچسبی نیز دارد و به همین دلیل هم ویلی نام گرفته است.

می‌توان این محصول را در تهیه انواع دسر از قبیل شیک، چیز کیک، ترامیسو به کار برد البته طعم لذیذی به انواع سوپ، پاستا و پوره‌ها اضافه کرد و به طور مجزا در وعده صبحانه یا عصرانه مصرف نمود.

طرز تهیه دیپ زیتون با پنیر

دیپ در حیطه آشپزی نوعی از سس یا روش سرو غذا قلمداد می‌شود. درواقع ظرف غذایی نامیده می‌شوند که متشکل از سس، خامه، پنیر یا ماست، مزه دار شده برای خوردن به همراه کراکر، چیپس و نان‌ها هستند. اگردر خانه چیپس دارید به همراه این دیپی که در ادامه آموزش داده‌ایم بخورید و لذت ببرید.

مواد لازم :

240 گرم پنیر خامه‌ای، 6 قاشق پیازچه ساطوری، ماست نصف پیمانه، یک پیمانه زیتون سبز و سیاه بدون هسته، پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه،فلفل دلمه رنگی هر رنگ نصف، نمک و فلفل قرمز

 مراحل تهیه :

ابتدا لازمست تا زیتون‌ها را به صورت حلقه‌ای برش دهید. فلفل دلمه را را نگینی خرد کرده و با ماست و پنیری که دارید کامل مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا مواد اصطلاحاً دست به یکدیگر دهند و بعد با چیپس، نان خشک یا کراکر میل نمایید.