تاکنون به تهیه ژله ی خانگی فکر کردهاید اگر دوست دارید میزان شیرینی دسترتان کمتر باشد که به رژیم غذاییتان بخورد و یا از آب میوه اصلی به جای طعم دهنده آن استفاده کنید نیاز به ملزوماتی دارد یکی از اصلی ترین موارد مورد نیاز ژلاتین است که به صورت پودر و ورقه ای در بازار موجود است، جالب است بدانید که فقط..
نان داغ در وعدهی صبحانه در میان ایرانیان اهمیت ویژه ای دارد اما اگر یک روز نان داغ پیدا نکردید، وقت برای گشتن بیشتر دنبال نانوایی را هم نداشتید و یا صبحانه ای متفاوت خواستید پنکیک تابه ای را حتماً امتحان کنید در عرض سه دقیقه یک طعم جدید و متفاوت را خواهید چشید. پنکیک به نوعی کیک نازک، تخت گفت..
شیرینیها به طور کلی به دو دسته تر و خشک تقسیم میشوند که هر کدام محبوبیت خاصی دارد ، اما در این میان نان خامهای همان شیرینی نارنجکی معروف طرفداران زیادی دارد و در اندازههای مختلف پخته میشود، در تاریچهی آن آمده که بسیاری آن را مربوط به فرانسه می دانند که پیش از قرن 16 میلادی مصرف می..
اگر مهمان سرزده دارید یا دلتان میخواهد یک طعم جدید را در کمتر از 5 دقیقه امتحان کنید کافیست پودر ماگ کیک کاکائویی زر را در خانه داشته باشید تا در کمترین زمان شیکترین پذیرایی را از خود و دوستانتان داشته باشید. در واقع این روزها به دلیل سرعت یافتن زندگی و مشغلههای فراوان زمان اهیت یافته و محصولاتی ک..
دارچین جز دسته ادویه ها و افزودنیها به شمار میرود و رتبه یک از لحاظ داشتن آنتی اکسیدان را داراست. علاوه بر عطر و طعم خوش قدرتمند و پرخاصیت است. از پوست و پودر آن در عصاره ها و دمنوش ها سود میجویند همچنین امروز موارد خوراکی زیادی نظیر آبنباتها، آدامسها و همچنین پودر کیک از این ماده سود میجویند...
عید نشانههای زیادی دارد از خرید رفتن تا خانه تکانی و چیدن هفت سین و ... یکی از بخشهای جدای ناپذیر سال نو پذیرایی است که میوه و شیرینی بخش جدایی ناپذیر آن را تشکیل میدهد و یکی از محبوبترین مدل شیرینیهای ویژه ی این ایم که سوغاتی قزوین نیز محسوب میشود و علی رغم ریز بودن خوش خوراک و مح..
یکی از شیرینیهایی که با فرهنگ و آداب و رسوم ما پیوند دیرینه دارد زولبیا و بامیه است. در کنار ربنای شجریان که انگار با اذان مغرب و افطار یکی شده، به صورت یک آیین درآمده است و جز ملزومات ماه رمضان به حساب می آید باز کردن روزه با خوردن این شیرینی هم اینگونه است و بخشی از فرهنگ ما را تشکیل داده، البته ..
دنیای شیرینیها دنیای سراسر رنگ، طعم و تنوع است نانهای متنوع شیرین، پن کیکها، کیک، مافین، شیرینیهای تر و خشک همه و همه از اعضای این خانواده بزرگ هستند. شیرینی پزی نیز یک مهارت به شمار میرود که به صورت حرفه ای و حتی در برخی کشورها به صورت آکادمیک برای آن کلاس برگزار میشود، همهی شیرینیها اما یک..
دسرها عموماً به خوراکیهای مختلفی اطلاق میگردند که بعد از غذا مصرف میشوند و در مناطق مختلف متفاوت است، اروپاییها میوه میخورند، آمریکاییها انواع کیک و بستنی، ایتالیایی ها سوفله و در بسیاری از نقاط ایران بر این باورند که خوراکی شیرین تسهیل کننده وضع گوارش و هضم است و مزه دهان را عوض می کند بنابرای..
دسرها عموماً به خوراکیهای مختلفی اطلاق میگردند که بعد از غذا مصرف میشوند و در مناطق مختلف متفاوت است، اروپاییها میوه میخورند، آمریکاییها انواع کیک و بستنی، ایتالیایی ها سوفله و در بسیاری از نقاط ایران بر این باورند که خوراکی شیرین تسهیل کننده وضع گوارش و هضم است و مزه دهان را عوض می کند بنابرای..
تیرامیسو یک دسر سرد عالی است که امروزه در منوی کافه ها و شیرینی فروشیها به راحتی قابل تهیه است، اصالت آن به ایتالیا برمیگردد و به معنای منو بکش بالا است. در مورد کشف آن دو داستان متفاوت وجود دارد عده ای آن را به یک آشپز بزرگ نسبت میدهند و عدهای دیگر به یک نانوا و شاگردش،البته ایده آن از دیگر دسر..
زمان تقریبی مطالعه : 1 دقیقه و 7 ثانیه
عطر بینظیر و طعم دلنشینی که وانیل به خوراکیهای مختلف میبخشد مانند کیک، شیرینی، بستنی و ... مثال زدنی و به همین دلیل پرطرفدار است. وانیل اصل به شکل خمیر داخل یک غلاف چوبی است که با شکستن آن میشود استفاده کرد و البته فرآوری شده آن..
زمان تقریبی مطالعه : 1 دقیقه و 5 ثانیه
گروه تولیدی دردانه بیرقیب که با برندی به همین نام محصولات خود را در اختیار مصرفکنندگان قرار داده است به گفتهی خود قصد دارد سلامت روح و جسم را توامان رقم بزند و در این راه تلاش کرده است. در سال 1391 بعد از ساخت سالنهای تولید وو نصب تجهیزات..