یکی از پرطرفدار ترین شوریها، خیارشورست که به عنوان چاشنی در کنار انواع غذاها استفاده میشود. برای تهیهی غذاهایی چون سالاد الویه، سالاد ماکارونی و انواع سس نیز بسیار پر کاربرد است. حتی زمانی که هوس یک خوردنی شور و خوشمزه کردید بهعنوان تنقلات گزینهی مناسبی خواهد بود و مزه دهان شما را ع..
تمر هندی که با نام خرمای هندی نیز خوانده میشود درختی که در مناطق گرمسیر میروید. جایگاه اصلی آن در مناطق استوایی قاره آفریقا و در کشورهایی چون سودان، نیجریه، کامرون و تانزانیا بصورت خودرو میروید. میوه ی اصلی این درخت بصورت لوبیایی شکل بوده و سرشار از قند بوده همچنین این درخت در مناطق ماداگاسکار در..
ترشیها انواع و اقسام گوناگونی دارند یکی از پر طرفدارترین آنها ترشی موسیر است که از نوع تازه یا خشک آن تهیه میشود. این نوع از سبزیجات تازه شبیه سیر و پیاز بوده و طبع گرم و خشک دارد که در ماست، سالادها و انواع سس نیز طعم متفاوتی را خلق میکند. از پودر آن بهعنوان ادویه در طبخ غذاها استفاده میشود ..