فلفل قرمز هاتی کارا گلستان 75 گرم

زمانی که صحبت از طعم تند و تیز به میان می‌آید غذاهای آتشین جنوبی اولین چیزی‌ست که در ذهنمان نقش می‌بندد. همان غذاهایی که چاشنی خاص خود را از ترکیب انواع فلفل‌هایی چون قرمز، سیاه و سبز بصورت خام، پخته و یا پودری با دیگر مواد اولیه بدست آورده و شهره‌ی تمام کشورها شده است. برای تندی سس‌ها و ترشی هایی که به قول معروف اشک آدم را در می‌آورد از محصولات با کیفیت ایرانی مانند فلفل قرمز هاتی کارا گلستان 75 گرم استفاده می‌کنند. هاتی کارا برندی‌ست که با هدف آشپزی مدرن در شرکت گلستان پایه گذاری شد و در تولید محصولاتی در زمینه غلات، ادویه‌جات، عصاره و چاشنی، دسر و ژله و همچنین غذای نیمه آماده فعالیت دارد. 

فواید فلفل قرمز

• سرشار از ویتامین‌های C, B6, K1, A است.
• افزایش دهنده سلامت قلب
• دارای خاصیت ضد خونریزی‌ست
• مفید برای سلامت قلب و عروق و بهبود فشار خون
• کنترل کننده درد بدن و ضد التهاب
• تسهیل کننده هضم غذا و کاهش دهنده میزان اسید معده
• کنترل کننده اشتها و کاهش دهنده وزن
• جلوگیری کننده از رشد تومورهای سرطانی
• و ...

طرز تهیه پاکورای پاکستانی 

شاید جالب باشد بدانید که انواع فلفل‌ها در طولانی شدن عمر افراد بسیار موثر است به همین دلیل مصرف غذاهای تند بسیار توصیه شده و تلاش برای یادگیری آنها خالی از لطف نخواهد بود.

مواد لازم :

آرد سفید، آرد نخود، پیاز، مقداری از این محصول، گشنیز، شوید، تره فرنگی، بکینگ پودر، زردچوبه، نمک، آب

دستور پخت :

• ابتدا آرد سفید، آرد نخود، بکینگ پودر، نمک، زردچوبه، فلفلی که در اختیار دارید و آب را با هم مخلوط کنید.
• در صورتی که مایل باشید می‌توانید مقداری فلفل سبز را به آن اضافه کنید اما باید مواظب باشید که بیش از حد تند نشود.
• مواد را کاملا با هم مخلوط کرده و گشنیز، شوید و تره فرنگی خرد شده را به آنها بیافزایید.
• یک قاشق از موادتان را برداشته و در تابه حاوی روغن داغ سرخ کرده و ادامه دهید تا پاکوراها آماده شوند.
• در نهایت آنها را با سس گوجه فرنگی سرو کنید.