در فرهنگ غذایی هندیها و مکزیکیها زیره سبز نقش بسیار مهمی دارد، کمتر غذایی را در سفره این کشورها میتوان یافت که از عطر و طعم آن بهره نبرده باشد، هم ..
کاری که معروف به ادویه شرق آسیاست امروزه در تمام جهان مورد استفاده قرار میگیرد. مخلوطی از زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره و گشنیز که رنگ زیبا و خاصیت ..